شیرها دور گربه‌ای جمع شده‌اند اما گربه از شیرها هراسی ندارد و با جثه ریز قصد حمله به آن‌ها را دارد، یک عکاس آلمانی از این صحنه دیدنی عکاسی کرده است.

برای دیدن  تصاویر به ادامه مطلب مراجعه کنید...

مديريت توليد مثل
یكی از راه های كم كردن هزینه ها، بالا بردن توان تولیدمثلی قوچ ها و میش ها با استفاده از ابزارهای مدرن مدیریتی می باشد كه می توان با بالا بردن توان تولیدمثلی قوچ ها از تعداد آنها در گله كاست كه علاوه بر بازگشت سریع تر سرمایه، هزینه های نگهداری را نیز كاهش می دهد. همچنین بالا بردن توان تولید مثلی میش ها باعث زایش بیشتر، هم در یك مرحله زایش و هم در دفعات زایش در طول سال شده، در نتیجه میزان سود سالیانه بیشتر خواهد شد.

حیوانات دنیای بزرگی دارند و هر کدام از اعضای این دنیا ویژگی های منحصر به فردی دارند که باعث می شود تا در حیات وحش به راحتی زندگی کنند و مشکلی نداشته باشند.

یکی از ویژگی هایی که به موجودات مختلف قدرت رویارویی با مشکلات را می دهد سیستم دفاعی است. سم های مختلف و یا پنجه های کشنده از جمله مهمترین سیستم های دفاعی هستند. در میان حیوانات البته برخی سیستم های بسیار ساده و یا عجیبی دارند که بد نیست با آن ها آشنا شوید:

لطفا به ادامه مطلب مرجعه کنید

در ابتدا لازم است جهت تائید فرمانتان از غذا به عنوان پاداش استفاده کنید

از برخی آداب و شفارشات اسلام در باب ذبح روشن می شود که حیوان احساس درد دارد و روش ذبح اسلامی به گونه ای است که حیوان کمترین رنج و درد را متحمل شود . مثلا سفارش به تیز بودن کارد , بریدن از رگهای گردن بر خلاف آنچه در کشتن با

مراتع و علوفه جزء ارزانترین منابع خوراکی برای تغذیه گوسفندان محسوب می شوند. در سیستم چرا ذخیره علوفه گونه هایی مانند: مخلوط علوفه شبدر، و علوفه غلات مانند: علوفه چاودار، یولاف و جو به منظور رفع نیاز مواد خوراکی در زمستان کاهش می یابد.

گوسفند از جمله نشخوارکنندگان مفیدی است که به جرات می توان گفت تمام قسمت های بدنش قابل استفاده است

تکنولوژی استفاد ه از اُزُن ، نزدیک به یک قرن است که در کشورهای پیشرفته برای تصفیه و ضدعفونی آب و هوا استفاده میشود. از جمله برای آب و هوای دامداری ها .

اغاز اهلي نمودن خرگوش در يك سده پيش از ميلاد مسيح صورت پذيرفته است در ان زمان خرگوش وحشي را در مكانهاي ويژه اي به نامleporariaناميده مي شد نگهداري ميكردند در چنين شرايطي زادو ولد خرگوش به طور دلخواه انجام مي گرفت وبعد انها را شكار و از گوشت انها استفاده ميكردند

آب یک عامل تغذیه اي حیاتی در پرورش دام و طیور است که باید واجد یکسري ریز مغذي هاي مورد نیاز حیوان باشد

تولید گوشت چرخ کرده صرفا در کا رگاها یی مجا ز است که شرایط بهداشتی لازم این کار که توسط سازمان دامپزشکی تا ئید شده باشند و صرفاً در واحدهای بسته بندی گوشت قرمز که دارای پروانه بهداشتی بهره برداری از سازمان دامپزشکی باشند و دارای مجوز جداگانه گوشت چرخکرده نیز باشند.

کشتارگاه‌های دام را به سه دسته :سنتی ، نیمه صنعتی و صنعتی تقسیم می کنیم .

*رنگ گوشت باید رنگ طبیعی گوشت دام باشد

..... 

پرواربندي يكي از روشهاي مهم در بالابردن توليدات گوشت قرمز بدون افزايش تعداد دام مي باشد . در كشور ساليانه حدود 30 درصد از جمعيت دامي گوسفند شامل بره هاي نر ، گوسفندهاي نازا و پير كشتار مي گردند و قسمت اعظم توليدات پروتئيني كشور را تامين مي كنند اگر عمليات پرواربندي به روش صحيح صورت پذيرد ، از وارد كردن گوشت قرمز به كشور بي نياز خواهيم شد .

پرورش تمساح يك صنعت جديد به شمار مي آيد كه توليدات حاصل از اين صنعت بيشتر مورد توجه بازار مد و فروشگاه هاي لوكس مي باشد. اين صنعت عمدتاٌ وابسته به جمعيت هاي تمساح هاي وحشي است كه ممكن است خارج از نفوذ و دسترس مزرعه داران باشد.

گاومیش تا به امروز از فراموش شده ترین دامها در بین حیوانات اهلی است گر چه از زمانهای قدیم اهلی شده اما ویژه گی های آن خیلی کمتر از حیوانات اهلی دیگر مورد مطالعه و بررسی قرار گرفته است

1ـ رنگ‌هاي ساده: شامل سفيد و سياه و كرنگ، سمند و كهر

2ـ رنگ‌هاي مخلوط: شامل نيله، نيله ابرش، قره‌نيله، نيله گلگون، نيله روشن، ابرش، شرابي، گلرنگ ابرش.

3ـ رنگ‌هاي مركب: شامل كهر ابلق، سياه ابلق (دو رنگ اصلي در كناره‌، ديگر مثل سياه و سفيد).... 

افزایش میزان جمعیت در کشور ایران با افزایش سطح رفاه استاندارد زندگی همراه بوده است از این جهت همزمان با افزایش کمیت مواد پروتئینی تولیدی کیفیت تولید و بسته بندی این مواد نیز طی سالیان اخیر رشد داشته است. آرامش حیوان قبل از کشتار از نظر آسایش حیوان و دلایل اقتصادی(کیفیت گوشت تولیدی)حائز اهمیت میباشد .از این منظر به بررسی استرس قبل از کشتار و تاثیر آن بر کیفیت گوشت میپردازیم.